Samarcande fut tour à tour conquise par Alexandre le Grand, les Sassanides, les Arabo-musulmans et les Mongols. Mais c’est Tamerlan qui en fit, à partir de 1369, la splendide capitale aujourd’hui classée au patrimoine mondiale de l’Unesco.
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Pour notre dernière étape, nous avons voyagé en train (TGV) de Samarcande à Tachkent. Une belle découverte! La gare de Samarcande est un complexe moderne et très propre équipé de tout le nécessaire pour l’accueil des voyageurs.
De tous les pays héritiers du chemin de fer d’Asie centrale de l’époque soviétique, l’Ouzbékistan a été le plus actif du point de vue du développement de son réseau ferroviaire. Le confort des passagers n’a pas été oublié!
Lorsque nous sommes montés dans ce train à Samarcande, nous nous sommes demandé « sommes nous vraiment en train de faire un voyage en train en Asie centrale ? » Un wagon luxueux, du personnel très serviable, des sièges très confortables, un service de thé gratuit…Génial!
Depuis 2011, l’Ouzbékistan exploite une ligne ferroviaire à grande vitesse où circulent des trains Afrosiyob, une variante des trains Talgo fabriqués en Espagne. Ce train moderne relie les deux villes en 2h10, à une vitesse pouvant atteindre 254 km/h! Les prix sont très attractifs! Tarif en 1er classe: 276 000 Sum soit environ 17 euros!
Bienvenue à Taschkent, la capitale de l’Ouzbékistan !
Tachkent, c’est un univers inattendu, hétéroclite et cosmopolite. La reconstruction très soviétique qui a suivi le tremblement de terre de 1966 côtoie les vieux quartiers historiques de Chorsu, ponctuée par les nouveaux édifices prestigieux, tout en marbre et en dorures, qui se veulent la vitrine de la richesse du pays.
Tachkent est la capitale de l’Ouzbékistan depuis 1930. « Tach » veut dire « pierre », « Kent », « ville », tout simplement. Elle fut, du temps de l’URSS, une des villes préférées des soviétiques. Quand on est un simple touriste, on peut comprendre pourquoi. Tachkent est une ville plus fraîche que le désert environnant, grâce aux montagnes toutes proches.
Cette ville moderne, aux grands boulevards et aux beaux bâtiments, mérite son titre de capitale de l’Ouzbékistan à bien des égards, comme nous le verrons. La ville possède de nombreux endroits emblématiques, avec des parcs, des marchés, mais peu de monuments, ravagés par plusieurs conquérants ou tremblements de terre… Nous allons nous promener une journée dans cette capitale, combinant l’architecture traditionnelle ouzbèke, européenne, soviétique et moderne.
La Place de Tamerlan occupe une position tout à fait centrale dans la ville, où se trouve ausii le plus grand hotel du pays, l’hôtel Uzbekistan, dans lequel l’esprit soviétique rôde encore…
Cette place était, comme bien d’autres en URSS, édifiée à la gloire du régime communiste, où se succédèrent les statues de Lénine, puis Staline, Karl Marx et un général russe… pour finalement laisser la place en 1996 à la statue équestre actuelle du grand conquérant Tamerlan.
Si Tamerlan est représenté à cheval, c’est parce que Tachkent était la ville de sa diplomatie, il y rencontrait les ambassadeurs et autres notables venus du monde entier.
Chaque ville d’Ouzbékistan possédait une place nommée « Reghistan », point de rencontre des commerçants, venus faire les marchés. C’était une place dédiée aux événements qui rythmaient la vie de la ville. Celle de Tachkent n’existe plus, ou du moins, dans sa forme telle qu’un ouzbèk avait pu la connaître avant le grand tremblement de terre de 1966. En effet, les soviétiques, lors de la reconstruction, ont transformé le Reghistan en un carrefour de grandes rues, très fréquentées. C’est aujourd’hui l’entrée du Bazar de Chorsu (Eski-Juva)
Il s’agit du plus vieux marché de la ville de Tachkent. Un grand dôme a été construit pour protéger les marchands de la poussière et de la chaleur. Très prisé par les locaux et les étrangers, Chorsu bazaar est l’endroit idéal pour un bain culturel et culinaire!
Au cours du Moyen-Âge, les voyageurs de la route de la soie s’arrêtaient à Eski-Juva pour troquer des marchandises et faire des échanges culturels. On venait des quatre coins du monde pour y trouver toute une variété de denrées et d’œuvres orientales. Le nom Chorsu dérive d’ailleurs du Perse qui signifie « quatre chemins ».
On retrouve au rez-de-chaussée les marchands de salades, de produits laitiers et les bouchers. La viande de bœuf, d’agneau, de cheval ainsi que de poulet est particulièrement recherchée par les locaux.
On peut y acheter leur fameux kazy, une grande saucisse à base de cheval.
En accédant à l’étage, une odeur d’épices nous chatouille agréablement les narines. Le long d’un balcon circulaire se trouvent des dizaines de comptoirs remplis de noix, de friandises, de safran, de curcuma et bien d’autres. Certains marchands vendent un assortiment de noix et de fruits séchés joliment empaquetés.
Du haut du balcon, on peut admirer la vue panoramique de toute l’enceinte.
En sortant du dôme central, des marchands de légumes et de fruits fraîchement cueillis étalent leurs produits à côté des vendeurs de pain traditionnel. Ces derniers sont de forme arrondie ornée de jolis motifs et aplatie au centre. La cuisson au feu de bois lui confère une odeur et une saveur succulente.
A proximité du bazar de Chorsu, des choykhanas (cafés ouzbeks) vous accueillent en toute convivialité. Vous pourrez y déguster un bol de shurpa (soupe), du riz pilaf, du shashlyk parfumé et bien d’autres délices encore. Les touristes sont les bienvenus!
Le métro de Tachkent
Le transport urbain le plus pratique d’Ouzbékistan est également une attraction touristique majeure, car le métro de Tachkent fait pratiquement office de musée à plusieurs de ses arrêts.
Sa construction a commencé après un terrible tremblement de terre de 1966. Et c’est grâce à la collaboration de géologues, physiciens et sismologues, que ce métro, pouvant résister à un séisme de magnitude 9 sur l’échelle de Richter, a vu le jour.
Maintenant que les photographies sont autorisées dans ses tunnels, le métro de Tachkent a attiré l’attention des touristes pour ses luminaires ornés et ses peintures murales qui reflètent l’histoire ouzbèke et soviétique.
Immaculé et facile à utiliser avec une carte du métro de Tachkent, le métro est presque entièrement souterrain et reste frais en été et chaud en hiver. Nous vous conseillons de monter et descendre à différents arrêts, les stations Kosmonavtlar, Pahktakor, Oybek, Beruniy et Toshkent étant parmi les plus belles.
Le métro le plus propre, le plus beau, le plus facile à utiliser même si vous ne parlez pas un seul mot d’ouzbek!
La place et la mosquée d’Hazrati Imam
Située au cœur de l’ancienne ville de Tachkent, la place d’Hazrati Imam est un lieu historique composé de plusieurs bâtiments construits à différentes époques. Le plus vieux date du XVIe siècle et le plus récent de 2007. Ce centre religieux est baptisé en l’honneur de l’illustre imam Hazrati.
C’est l’un des sites historiques incontournables de Tachkent. Sur la place, vous voyez d’abord la mosquée Tillya Sheikh. Il s’agit d’une mosquée relativement nouvelle. Les intérieurs de la mosquée sont magnifiques.
Sur la place se trouve également le musée de la bibliothèque Moyie Mubarek, qui abrite le plus ancien Coran du monde.
Tachkent est une ville qui se révèle assez agréable à vivre. Les nouvelles adresses de bars et de restaurants qui se multiplient à la faveur du petit vent de liberté soufflant sur le pays depuis la disparition du président Karimov, ont conféré à la capitale ouzbek la dimension moderne et agréable à vivre . Aussi, cette étape souvent négligée par les circuits touristiques devrait convaincre de plus en plus de curieux, prêts à se frotter à une autre image du pays.
Partir sur la Route de la soie, c’est cheminer entre l’Orient et l’Occident, là où les idées, les marchands et les explorateurs ont transité. Cet ancien réseau de routes commerciales, reliait la Chine à la Syrie, en passant par le Kirghizistan ou le Kazakhstan.
Quel que soit le parcours, la Route de la soie traversait invariablement l’Ouzbékistan. Mais que reste-t-il aujourd’hui de ces itinéraires mythiques, au nom si évocateur ?
Après les nombreuses recommandations enthousiastes d’amis ayant voyagé en Ouzbékistan, nous avons décidé en avril 2024 de marcher dans les pas des caravaniers et d’explorer ce vaste pays d’Asie centrale. Découvrir ce carrefour de cultures et de traditions, rencontrer ses habitants, voir ses trésors architecturaux et ses villes de légende, comme Khiva, Samarcande et Boukhara. .
La réalité a dépassé nos attentes!
L’Ouzbékistan, un univers de rêve, un joyau encore assez méconnu au cœur de l’Asie centrale. Il fait partie de ces pays que l’on a souvent du mal à positionner sur une carte. L’Ouzbékistan est entouré par le Kazakhstan (au nord), le Kyrgyzstan et le Tajikistan (à l’est), le Turkménistan (au sud-ouest) et l’Afghanistan (au sud-est). Il s’étend sur près de 450 000 km2 et compte 36 millions d’habitants.
Ses villes millénaires, ses grandes étendues de steppes et de déserts, ses montagnes imposantes et ses oasis fertiles tracent une géographie particulière. Khiva, Boukhara, Samarcande : ces noms évoquent des légendes lointaines et des rêves d’exploration. Témoins de siècles d’histoire, ces cités sont des trésors classés au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Grâce à son emplacement stratégique, l’Ouzbékistan était un carrefour sur la Route de la Soie. Cette route mythique et les grandes caravanes qui y passaient favorisait les échanges non seulement de marchandises (soie, épices, pierres précieuses, porcelaines, thé, papier), mais aussi de cultures et d’idées entre les peuples d’Asie.
Les influences de différentes civilisations – perse, arabe, turque, mongole et russe – ont façonné la culture ouzbèke, créant une mosaïque fascinante. Ces traditions séculaires et cet artisanat perpétuent l’héritage d’une civilisation étonnante.
Mais l’Ouzbékistan est bien plus qu’un musée à ciel ouvert. L’hospitalité de ses habitants rend la découverte mémorable et authentique.
Le pays n’est pas figé dans son passé glorieux. Il se tourne progressivement vers la modernité. Tachkent, la capitale, incarne cette évolution, associant patrimoine historique et vision progressiste.
Voyager en Ouzbékistan est une invitation à la découverte, à la contemplation de merveilles d’un autre temps. Un périple empreint de dépaysement où le passé et le présent se rencontrent pour créer une expérience inoubliable.
La richesse de l’Ouzbékistan ne réside pas uniquement dans son patrimoine culturel extraordinaire, mais aussi dans un peuple fier de son histoire, à l’hospitalité légendaire et au cœur en or. Notre guide Komil en était un parfait exemple! Nous avons adoré voyager avec lui! Merci Komil!
Lire la suite: Hospitalité et saveurs ouzbeksLes hommes ouzbeks sont reconnaissables par le dopy, calotte à quatre pans le plus souvent noire brodée de blanc, vissé sur leur tête, tandis que les femmes arborent des vêtements en ikat, textile aux motifs et aux couleurs éclatants.
Lire la suiteL’Ouzbékistan, au cœur de l’Asie centrale, est un pays unique en son genre. Carrefour des civilisations avec les traces des grands empires : de celui d’Alexandre le Grand à celui des tsars en passant par ceux de Gengis Khan et Tamerlan.
Carrefour des modes de vie, entre les tribus nomades et quelques-unes des plus anciennes cités sédentaires du monde.
Carrefour des religions, à la croisée des influences bouddhistes, chrétiennes et musulmanes, sans qu’aient jamais été réellement effacées certaines traditions laissées par le chamanisme ou le mazdéisme.
Carrefour culturel enfin, qui se découvre tout au long de la mythique route de la soie qui reliait la Chine à l’Occident avant l’avènement des grandes voies maritimes.
De chacun de ces visages, l’Ouzbékistan a conservé un héritage, à travers le mode de vie de sa population et des monuments parmi les plus prestigieux du monde musulman.
Prendre la mythique route de la soie et se laisser séduire par les charmes de l’Orient, un rêve pour beaucoup de voyageurs. C’était aussi le notre ! Voici les endroits qui ont conquis notre cœur en Ouzbékistan.
Un voyage en Ouzbekistan n’aurait pas la même saveur sans Khiva et plus particulièrement Itchan Kala, la partie intérieure de la cité-oasis fortifiée, située à l’extrême ouest du pays. C’est ici que les caravaniers venaient jadis faire une dernière halte avant de s’aventurer dans le désert vers l’Iran.
Avec ses somptueux minarets, son imposante forteresse médiévale et ses ruelles où il fait bon se balader à pied, cette ville bimillénaire a de quoi plaire !. En tout cas, à nos yeux!
Son récent lifting a su lui redonner de la fraîcheur sans pour autant altérer son cachet authentique et son atmosphère incroyablement tranquille malgré le flot de touristes. Une ville qui nous a enchantés. Un coup de cœur, ça ne s’explique pas.
Foyer majeur de la culture islamique sous l’empire perse, elle demeure l’une des villes médiévales d’Asie centrale les mieux préservées à ce jour, témoignant de l’admirable maîtrise de l’architecture et de l’urbanisme de la dynastie chaybanide.
La citadelle de l’Ark, la mosquée Bolo Khaouz, le mausolée d’Ismail Samani et l’ensemble de Poi-Kalyan coiffé de son vertigineux minaret et de ses coquettes coupoles turquoise sont un vrai bonheur pour les amateurs de photos que nous sommes.
Et quand dans la cour intérieure d’une ancienne medersa se joue un concert de musique traditionnelle, c’est juste magique!
Autre ville ouzbèke, autre ambiance. Nichée au cœur de l’Ouzbekistan, cette cité millénaire captive les voyageurs par sa beauté légendaire, sa richesse culturelle et son ambiance envoûtante.
A la nuit tombée, elle devient magique, lorsque les silhouettes illuminées des trois médersas monumentales couvertes de faïence bleue et or et du magnifique mausolée Gour Emir se détachent sur le ciel noir.
S’immerger dans l’atmosphère de Samarcande, c’est comme voyager dans le temps tout en restant ancré dans le présent. Les ruelles étroites bordées de bazars animés transportent les visiteurs vers une époque révolue, tandis que les cafés branchés et les boutiques élégantes rappellent que la modernité a également trouvé sa place dans cette ville chargée d’histoire.
N’hésitez pas, il y a mille et une raisons de partir dans les pas des caravaniers à la découverte de ce pays où l’hospitalité a été érigé en mode de vie.!
L’agence Définition-Asie (https://www.definition-asie.com) a su nous ouvrir les portes d’ un pays merveilleusement beau et nous faire rencontrer des hôtes d’ une rare hospitalité et d’ une extrême bienveillance. Un grand merci à Balan Kolhazi et à son équipe, ce fut un voyage parfait en tous points!
Katta rahmat à notre guide Komil pour sa gentillesse, ses attentions à rendre notre voyage exceptionnel, sa connaissance du pays (culture, histoire, économie), son français impeccable et son sens de l’organisation optimal pour nous faire profiter a chaque instant de son pays et de la meilleure lumière pour nos innombrables photos ! Merci Komil!
L’Ouzbékistan est un pays magique, nous en sommes revenus éblouis !
Prague, dans les méandres de la Vltava
Enfin, ça y est, nous y allons en septembre 2023 et consacrerons une semaine entière à la découverte de cette ville que nous souhaitions visiter depuis longtemps.
Blottie dans les méandres de la Vltava, Prague est une ville qui concentre un patrimoine architectural et artistique incomparable. C’est aussi l’une des villes les plus populaires d’Europe pour les voyageurs à la recherche de paysages urbains historiques et variés. Eglises romanes, cathédrales gothiques, palais et jardins baroques, bâtiments Art nouveau et architecture cubiste, la ville offre un mélange architectural étonnant et réussi.
Staré Město, le plus grand quartier de Prague, est l’endroit idéal pour commencer notre découverte de la ville. Ce nom signifie littéralement « Vieille Ville ». Une bonne partie des sites les plus intéressants de la capitale de la République tchèque sont situés dans ce quartier. C’est un lieu qui invite à la flânerie. Nous l’avons parcouru le nez en l’air et l’appareil photo à la main, nous extasiant devant la beauté de l’architecture. Nous n’avons pas suivi d’itinéraire précis, nous contentant de prendre les rues au gré de nos envies.
La place de la Vieille Ville et son impressionnante horloge astronomique (vous ne pouvez pas la rater: on retombe toujours dessus! Mais elle mérite qu’on s’y attarde car elle est superbe!).
L’église de Notre-Dame de Tyn surplombe la place de la Vieille Ville et l’ensemble du quartier historique du haut de ses 80 mètres : on la reconnaît à ses deux flèches gothiques d’une noirceur un peu inquiétante. Elle se trouve à côté de la cour de Tyn où on soumettait à la taxe les marchandises qui arrivaient en ville. C´est le symbole de Prague, avec le Pont Charles. Les Jésuites l´ont transformée en y ajoutant des cloches et une énorme statue de la vierge. Les deux tours ne sont pas symétriques, elles représentent la dualité entre le côté féminin et le masculin dans le monde.
La Cour de Tyn, à deux pas de la célèbre place de la Vieille Ville, cette petite cour intérieure possède le charme des lieux épargnés par la commercialisation à outrance. On y entre par un portail voûté, comme un passage enchanté menant vers un autre monde. Comme si tout à coup nous nous retrouvions sur la place d’un petit village de la Bohème profonde. Quelques charmantes boutiques, un troquet intimiste, un endroit pour se poser pour siroter une bière et profiter d’un peu de calme.
Le pont Charles : immanquable à Prague ! Il relie Mala Strana à la vielle ville. Du matin au soir c’est le défilé de touristes et pragois. Il faut dire que l’on ne se le lasse pas des points de vue sur les rives de la Vltava, des 30 statues de saints qui font comme une haie d’honneur, des lumières aux différentes heures de la journée.
Mala Strana, sur l’autre berge de la Vltava
Il suffit de traverser le pont Charles pour arriver à Mala Strana (“le petit côté” en français). C’est l’un des quartiers les plus anciens de Prague. L’atout majeur de Malá Strana est son impressionnant état de conservation.
L’île de Kampa se trouve dans le quartier de Mala Strana, juste en dessous du Pont Charles. Elle est bordée par la rivière Vltava et le ruisseau Čertovka, un bras du Vltava dont la traduction signifie le « ruisseau du Diable ». Les Pragois viennent se mettre au frais ici.
La Colline de Petřín est l’un des lieux de détente les plus prisés de Prague. Ses jardins et son ancien vignoble sont les lieux préférés des Pragois, parfaits pour se promener et prendre le soleil.
Le Château de Prague, construit au IXe siècle, est considéré comme étant le plus grand château fort médiéval au monde et l’un des monuments les plus importants de République tchèque.
Loin de l’image que l’on peut avoir des châteaux médiévaux fortifiés, le Château de Prague est composé d’un complexe de magnifiques palais et d’édifices reliés par des petites ruelles pittoresques. En 1918, le Château de Prague est devenu la résidence du président de la République tchèque.
Le château compte une infinité d’édifices au grand intérêt historique et artistique, voici les plus intéressants :
Josefov, l’ancien quartier juif de Prague
Ce quartier est surtout connu pour être l’ancienne Cité juive de Prague, dont les monuments conservés (les synagogues, l’hôtel de ville et surtout le cimetière qui abrite 12 000 tombes) sont de fascinants témoins de l’histoire millénaire de la communauté juive de Bohême.
Le quartier de Josefov a conservé son charme d’antan. Les rues étroites et les bâtiments historiques créent une atmosphère unique. Une balade à Josefov est une occasion de découvrir l’histoire juive de Prague et d’apprécier son architecture unique. C’est un endroit qui mérite d’être exploré lors d’une visite de Prague.
Les plus grands monuments de l’ancienne Cité juive ont heureusement pu être conservés : il s’agit du Vieux cimetière juif, de l’hôtel de ville du quartier juif et surtout des anciennes synagogues, dont la plus vieille est la Synagogue Vieille-Nouvelle, la synagogue Pinkas et la synagogue Espagnole. Ces bâtiments sont non seulement beaux à regarder, mais ils témoignent également de l’histoire et de la diversité architecturale de Prague.
Bien que Josefov soit situé au cœur de Prague, ce quartier offre une atmosphère paisible et sereine.
En explorant la Vieille ville de Prague et Josefov, on découvre de nombreuses traces de l’écrivain Franz Kafka. Sa statue chevauchant un homme sans main, ni tête, se situe au coin des rues Dusni et Vezenska ; un lieu éminemment symbolique, puisqu’il marquait bien la frontière topographique et mentale entre la Vieille Ville chrétienne et la ville juive « médiévale ».
A voir aussi, l’ extraordinaire et monumentale sculpture mouvante créée par l’artiste tchèque David Cerny en hommage à l’écrivain. Etonnant!
Nové Město, la ville nouvelle
Ce quartier a été le plus grand témoin de l’histoire tchèque du XXe siècle. Les points d’intérêt que nous avons visités dans ce quartier de la Nouvelle Ville sont : La Place Venceslas et le Passage Lucerna, le Mémorial Jan Palach, le Musée Mucha, la Maison dansante et le marché de Naplavka.
La place Venceslas: C’est l’une des places les plus animées de Prague. Elle est entourée de magasins, de restaurants et de cafés. L’événement le plus marquant qui se soit déroulé sur cette place a eu lieu en novembre 1989, lorsqu’une manifestation contre la violence policière a conduit à la Révolution de Velours et la chute du communisme.
Jan Palach, martyr du Printemps de Prague! Le 16 janvier 1969, le jeune Jan Palach, 20 ans, s’immole par le feu en plein centre-ville de Prague pour protester contre l’écrasement du printemps de Prague par les Soviétiques. Le mémorial en haut de la Place Venceslas est émouvant. Quand on y passe, on ne peut s’empêcher de baisser les yeux au sol pour y croiser ceux de Jan Palach dont le portrait orne une petite stèle. L’émotion est au rendez-vous.
L’étonnant Passage Lucerna: Le Cheval est certainement l’œuvre de Černý la plus photographiée : elle est suspendue au plafond du passage Lucerna, à quelques dizaines de mètres à peine de la célèbre statue équestre représentant saint Venceslas par Myslbek, sur la place du même nom. Le Venceslas de Černý est ironique : il chevauche son cheval à l’envers, celui-ci étant mort, accroché par les sabots, la langue pendante.
Ne ratez pas le musée Mucha! Magnifique! Affichiste, illustrateur, peintre, architecte d’intérieur, décorateur… Comme vous l’apprendra le musée Mucha, l’artiste était tout à la fois.
Né en Moravie en 1860, Alfons Mucha s’est vu à l’âge de 18 ans recaler par l’Académie des Beaux-Arts de Prague qui lui recommanda alors : « Choisissez une autre profession où vous serez plus utile… »
La Maison dansante : Ce bâtiment moderne et unique est l’une des attractions les plus célèbres de Prague. Conçu par les architectes Vlado Milunić et Frank Gehry, il est également connu sous le nom de « Fred and Ginger » en raison de sa forme qui rappelle une danse.
Non loin de la Maison qui danse se tient le dimanche matin, un marché très prisé des amateurs d’alimentation saine. Le marché de Naplavka est l’endroit idéal pour faire des achats locaux et profiter d’une agréable balade le long de la rivière Vltava.
Le marché longe la rivière Vltava et nous offre une vue magnifique pendant notre balade.
Que vous soyez à la recherche de produits frais, d’artisanat local ou simplement d’une balade agréable, le marché de Naplavka est un endroit à ne pas manquer!
La gastronomie de Prague : La cuisine tchèque est riche en saveurs et en traditions. Voici quelques plats typiques que nous avons gouté lors de notre séjour:
Le goulash : un ragoût de viande, généralement de bœuf, mijoté avec des oignons, des poivrons et des épices. Il est servi avec des knedlíky, des boulettes de pain ou de pommes de terre. (très roboratif !!!)
Le canard rôti (pečená kachna) : c’est le plat tchèque le plus apprécié et nous partageons totalement cet avis !
Ah, les saucisses de Prague ! Elles sont la grande spécialité culinaire de la ville. Que ce soit dans les marchés locaux, les stands de rue ou les restaurants traditionnels, vous trouverez facilement des saucisses à Prague.
C’est définitivement un incontournable pour les amateurs de cuisine locale et une expérience gustative à ne pas manquer! Elles sont toujours accompagnées de quelques pintes de bière!
La bière (Pivo en tchèque) est réputée dans le monde entier pour sa qualité et son goût exceptionnels. Lorsque vous commandez une bière à Prague, vous pouvez vous attendre à une pinte fraîche et bien servie.
Les Tchèques sont fiers de leur tradition brassicole et attachent une grande importance à la qualité de leur bière. Vous pourrez choisir parmi diverses variétés, tels que la Pilsner, la Lager ou la Wheat beer,.
Les trdelník : Ce sont des pâtisseries en forme de cylindre, cuites à la broche et saupoudrées de sucre et de cannelle. Elles sont souvent garnies de glace à la vanille ou de crème fouettée. Délicieux!!
Prague regorge de charmants cafés ! Les cafés traditionnels tchèques sont réputés pour leur atmosphère chaleureuse et leur excellent café. Certains cafés historiques, comme le Café Louvre ou le Café Slavia, ont accueilli des écrivains et des artistes célèbres au fil des ans.
Ah, l’Apfelstrudel ! Cette délicieuse pâtisserie autrichienne est également très populaire à Prague. Nous nous sommes régalés!
Carrefour des mondes germanique et slave, Prague est l’une des plus prestigieuses capitales d’Europe. Pendant ces cinq jours à Prague, nous avons été enchantés par la richesse culturelle et architecturale de cette ville. Chaque coin de rue révélait de magnifiques monuments historiques, témoignant de son riche passé. Les ruelles pavées débouchaient sur des places pittoresques, où l’architecture gothique et baroque se mêlait harmonieusement.
Comment ne pas succomber aux charmes de cette cité où fleuve, ruelles et bâtiments de caractère s’enlacent délicieusement ? La « ville aux cent clochers » nous a séduit par son mélange unique de tradition et de modernité.
Après avoir visité les pays les plus touristiques d’Asie du Sud Est, nous voulions découvrir ce pays bien moins populaire que ses voisins. Le Laos est encore hors du temps, les villages regorgent de traditions, les animaux sont rois et la culture, la gentillesse et la religion résistent aux temps modernes.
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Bangkok est surnommée la Venise de l’Orient est sillonnée de canaux et traversée par le plus grand fleuve du royaume. Une partie du transport urbain emprunte la voie fluviale. Pour le plus grand bonheur des touristes…
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Nous quittons Bangkok et après deux heures de vol, nous voici à Luang Prabang au Laos où nous nous installons pour quatre nuits à l’hôtel My Dream Ressort, situé près de la rivière Nam Khan. Le cadre est magnifique ! L’hôtel donne sur le fleuve, le jardin fleuri est vaste et bien entretenu. Très calme et reposant!
Lire la suiteC’est en TGV que nous quittons Luang Prabang pour aller à Vang Vieng. Le train est tout neuf (construit par les Chinois) et tout est parfaitement organisé. On monte à bord un wagon après l’autre, les passagers sont très disciplinés.
Après une heure de trajet, notre guide Dao nous attends à Vang Vieng. Nous nous installons pour deux nuits à l’hôtel Silver Naga qui accueil beaucoup de groupes chinois. C’est bien situé au bord de la rivière et plein centre.
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Emmenez - moi...... 